日高産昆布だしとかつおの旨み! 根昆布だしは、特殊な技法で昆布を3日間かけて丸ごと溶かして昆布のうまみ、コク等がでてます。
また味だけではなく、昆布のもつカルシウム、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等といった、現代人に不足し がちな大切な栄養成分が含まれています。
昆布は北海道有数の産地から選び抜いた日高産昆布を選定。
そこへかつおの旨みをプラス!コクと深い味わいの合わせだしです。
様々なお料理にお使いいただけます。
■名称 根昆布だし ■原材料名 魚介抽出液(かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし)(国内製造)、根昆布(北海道日高産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部に小麦、さばを含む) ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■内容量 300ml × 6本 ■保存方法 ○開栓前 常温、冷暗所 ○開栓後 要冷蔵10℃以下 ■養成分表示 (100mlあたり) エネルギー:52kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:0g、炭水化物:4.4g、食塩相当量:9.91g ■商品特徴 1.日高産根昆布使用 2.根昆布100%液状 3.根昆布とカツオを合わせた素材の味を引き立てる上品な味わいのだしに仕上がっています。
■注意事項 ・昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質にはさしつかえございませんので、よく振ってご使用下さい。
・保存料、着色料、香料は使用しておりません。
開栓後はお早めにご使用下さい。
・開栓後は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がりください。
■製造者 株式会社 北海道ケンソ ▶ 北海道ケンソのその他の商品はこちらから