【ギネス・スタウトとは】 ■ギネスはアイルランドで生まれた、きめ細かいシルクの様な泡と、 コーヒーのようなロースト香を主体とした芳醇で深い味わいを持つ、 スタウトと呼ばれるタイプの黒ビールの代表的ブランドです。
ギネスの美味しさの特徴である、あのシルクのようなきめ細かい泡を 家庭でも楽しむことが出来る、画期的な缶ビールが「ドラフト・ギネス」に なります。
【ドラフトギネスの画期的な機能 “フローティング・ウィジェット】 ギネスを口に含んだ時に感じる炭酸は微量でありながら、 『フローティング・ウィジェット』と呼ばれるオリジナルの システムを搭載した缶から注がれる「ドラフトギネス」は、 シルキーで雲の様にきめの細かい上質なギネス特有の 泡立ちを再現してくれる画期的な缶ビールです。
「フローティングウィジェット(Floating Widget)」という 直径約3cmのプラスチィック球型カプセルが缶内に浮かんで おり、タブを引くと缶内の圧力が一気に解放され、カプセル 内に閉じこめられていた窒素ガスと炭酸ガスの混合ガスが 小さな穴を通って噴出します。
何百万もの小さな泡が出てきて渦を巻き、 上部に集まって「ドラフトギネス」ならではの クリーミーな泡が生み出されるのです。
☆
ご家庭で楽しむためのポイントと注意点☆
「ドラフト・ギネス」をご家庭で楽しむ前には、 冷蔵庫でよく冷やしてから、お楽しみください。
温度が高い状態だとガス圧が上がり過ぎて、 噴き出す可能性があります。
適温とされるのは5〜8度です。
楽天で購入297円(税込み)